​什么是九吉公老红糖？

广药集团敬修堂“九吉公老红糖” – 225年中华老字号(始创于1790 年)，千百年在恪守和传承下来的原始手工技法熬制，用甘蔗作唯一原料，将18道传统熬制工序与现代健康质量检验技术紧密结合，纯手工，天然醇香，不添加任何添加剂/化学添加剂/硫磺/石灰粉，天然凝结甘蔗体内的多元温补成分，为大众男女老少尤其女性消费者提供了高品质的温补饮品产品。

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由于老红糖具温补功效，被历代医书药典记载，明时采入《本草纲目》。为区别现代工业化学红糖，是为“古法”红糖。

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正式出于这种市场没有纯正红糖现状，也为了还纯正红糖一个公道，传承世代流传的经典老味道，完美还原传统老红糖的温补功效，继承发扬古法技艺，让更多人都能在尝到小时候的老味道，广药集团敬修堂，隆重推出九吉公古法红糖。九吉公老红糖是千百年一直传承下来的原始手工技法熬制，用甘蔗作唯一原料，无添加剂的中国传统红糖，有着温补效果，能补血益气，更是女性生理期、痛经、宫寒、手脚冰凉、气血不足、坐月子喝的老红糖。

红糖中有什么营养元素？

九吉公把30斤老秋甘蔗用古法熬制成1斤浓缩糖砖的黄金比例，保留几乎甘蔗所有养分，含有钙、锰、锌、铁、麦芽糖、氨基酸、蛋白质、多种维生素，多种有机果糖，多种天然酸类物质等多种易于人体吸收和必须的营养成分。

红糖中的营养元素，有：
1、红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。
2、红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。
3、红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。
4、红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。
5、红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。

老红糖如何制作？

九吉公甜蜜的背后，是道道古法的坚守。

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九吉公老红糖，传统手艺熬制的红糖，更知传统老味道。每一步熬糖工序，九吉公老红糖的熬糖匠都细心把握。熬糖前，糖锅和修灶都要事先准备好。灶修得好不好也会影响红糖的品质，熬糖师傅们有条不紊地修整着灶台。

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村民们将砍下来的甘蔗，去掉底部的根和含糖低的尖部，再干净利落的打成捆，一担担从田间扛到路边，再用拖拉机拉到糖坊。到了糖坊，师傅们立马把卸下的甘蔗进行压榨，以保证甘蔗汁的新鲜和营养。甘蔗榨汁后，整个糖坊都弥漫着甜蜜的味道。

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压榨出的甘蔗汁经过滤后便开始熬糖了，熬糖的师傅们分工明确，层层把关。熬糖用的是一字排开的灶台，每口灶台上，熊熊的烈火烧着每一口大锅，糖水也开始沸起来，咕噜咕噜地好像在唱歌。每一颗九吉公老红糖，都历经了数十道复杂的手工工序。道道工序，道道匠心，代代相传，几十年如一日的坚持着这份甜蜜的事业。九吉公老红糖，有条不紊的熬糖工序，熬制一颗传统老红糖。